「みさとごはんの会」を開催しました@岩手県奥州市

2018/02/25

2018.2.17
「みさとごはんの会」を開催しました@岩手県奥州市

奥州のお米やお野菜など地元の素材を使いつつ、植山の出身地である京都の食文化を楽しんでもらう「みさとごはんの会」を開催しました。
全9品のお料理とお酒をご用意し、楽しいひとときとなりました。

お品書き
・ししゃもの南蛮漬け
・手づくり豆腐しそ味噌のせ
・大根と子女子のたいたん
・里芋まんじゅうあんかけ
・もものすけと八朔のマリネ

・いわい鶏のグリルほうれん草ソース
・生姜ご飯
・粕汁
・白玉小豆


地方によって異なる食文化。
些細な違いではありますが、食から垣間見れるその土地の文化はとても面白いです。

お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。


(担当 植山美里)

Share on Facebook
Share on Twitter
GOOD
Please reload

Category
Please reload

Please reload

Latest information
Archives

「Ki.」のワークショップ開催決定!@新宿パークタワー

2018/10/08

お盆休みのお知らせ

2018/08/02

「みさとごはんの会」を開催しました@岩手県奥州市

2018/02/25

株式会社ロッテ様 ガーナチョコレート公式サイト「バレンタインのラッピング」スタイリングを担当しました

2018/02/02

1/8
Please reload